Né à Yokohama, Kento Tsubosaka est diplômé de l’université Keio et a reçu une bourse d’études pour le Berklee College of Music. Il a étudié le piano Jazz avec Fumio Itabashi et Junko Onishi, et la composition avec Vadim Neselovskyi et Terence Blanchard.
En 2017, après une audition, il a été sélectionné pour le Berklee Global Jazz Institute dirigé par Danilo Pérez. Après avoir obtenu son diplôme, en 2019, il a poursuivi sa carrière aux États-Unis, donnant des concerts, enregistrant, composant de la musique et faisant des arrangements pour d’autres artistes.
Il a joué avec Paquito D’Rivera, Miguel Zenon, John Patitucci, Catherine Russell, Francisco Mera, Takuya Kuroda et d’autres.
La pandémie de COVID-19 l’a contraint à rentrer au Japon. Il vit actuellement à Tokyo, où il participe à divers projets tels que Tamtam, un groupe pop expérimental, ou Soraya, avec la chanteuse Kina Ishikawa.